Frühstücksbuffet is back!

Nachdem unser Frühstück offensichtlich gut angekommen ist, haben wir während der Osterferien etwas überlegt, geplant und umgeschichtet … und sind ab Sonntag wieder mit unserem Frühstücksbuffet am Start. Tadaaa … 😀

Um 9:30 Uhr geht es los; Buffet gibt es bis 14:00 Uhr; geöffnet ist bis 14:30 Uhr. Der Preis pro Person beträgt 14,90 €; Getränke gehen extra.

Wir freuen uns auf euch!

In eigener Sache

Moin zusammen!

Eigentlich wollten wir unsere Öffnungszeiten ausdehnen, 7 Tage die Woche öffnen und kurz- bis mittelfristig wieder ein Frühstücksangebot am Samstag und Sonntag ins Programm nehmen.

Uneigentlich geht es, was die Öffnungszeiten angeht, zunächst in die entgegengesetzte Richtung: Ab sofort haben wir dienstags bis samstags und damit 5 Tage die Woche geöffnet. Der Montag als Öffnungstag entfällt vorerst. Hintergrund sind Ausfälle von Vollzeitmitarbeitern, die wir auf die Schnelle nicht ersetzen können.

Wir hatten und haben sehr gute Mirtarbeiter/innen, die ein tolles Team bilden. Allerdings hatten wir in der Vergangenheit auch Personal an Bord, das in kurzer Zeit sehr viel Porzellan zerdeppert hat (und hier sind nicht unsere Kaffeetassen gemeint 🙂 ). Soweit es möglich ist, wollen wir das für die Zukunft vermeiden. Also suchen wir erst Personal, schauen, ob und wie es passt – und wenn es passt, dann gehen wir die Planung der erweiterten Öffnungszeiten wieder an.

Danke für das Verständnis und auf bald im ‚Schönhauser‘!

Neue Speiskarte

Moin zusammen!

Wir haben unsere Speisekarte überarbeitet und größeres Gewicht auf eine saisonale Ausrichtung und Flexibilität gelegt. Die Gerichte wechseln also häufiger, als bisher … damit ist das „LookBook“ (die gebundene Speisekarte) Geschichte und wird ersetzt durch Bretter aus Paspel-Holz, die als Träger für die Speisekarte dienen.

Und so sieht das Ganze dann aus.

Wir freuen uns, wenn es euch gefällt … auf bald im ‚Schönhauser‘!

Änderung unserer Konzeption / kein Frühstück

Wir ändern unsere Konzeption und konzentrieren uns in Zukunft auf das Abendgeschäft. Am Sonntag, den 01.10.2017 bieten wir das letzte Frühstücksbuffet an; das letzte Mal Frühstück à la Carte wird es am Samstag, den 30.09.2017, geben.

Damit gewinnen wir Spielraum für Aktionen wie zum Beispiel die „EinheitsBurgerei“ am Tag der deutschen Einheit. Und auch in Zukunft wird es noch das ein oder andere Frühstücksbuffet als Special geben.

Vielen Dank und bis bald im ‚Schönhauser‘!

Gerald & Michael